Minéralisation

Minéralisation

Les minéraux sont des substances essentielles. Nous en avons besoin pour vivre mais nous ne pouvons les synthétiser nous-mêmes. Grâce à l'eau Valser, vous fournissez à votre corps des minéraux indispensables et améliorez à la fois votre santé physique et psychique.

Une eau minérale se définit par sa caractéristique teneur en minéraux. Cette teneur dépend de la structure des couches géologiques de la région ainsi que de la durée du transport de l'eau dans ces couches. L'eau minérale est répartie entre différentes catégories selon la quantité de minéraux qu'elle contient:

Valser Classic/Naturelle de la source Saint Pierre: fortement minéralisée

La minéralisation élevée des eaux avec plus de 1500 mg/l leur confère un goût caractéristique, en particulier lorsqu'elles ne contiennent pas de gaz carbonique. La Valser Classic et la Valser Naturelle qui jaillissent de la source Saint-Pierre font partie de cette catégorie. Valser Classic et Naturelle ne sont pas seulement fortement minéralisées mais se caractérisent aussi par une composition favorable unique: Riche en précieux calcium et magnesium, mais au même temps pauvre en sodium et donc idéale pour une alimentation naturelle et pauvre en sel.

Valser Silence de la source Saint Paul: faiblement minéralisée

Les eaux présentant une faible teneur en minéraux (moins de 500 mg/l) ont un goût plutôt neutre. Appartient notamment à cette catégorie la nouvelle eau Valser Silence de la source Saint-Paul. Elle est aussi pauvre en sodium et donc idéale pour une alimentation naturelle et pauvre en sel. Grâce à ces caractéristiques in combinaison avec le taux bas de minéreaux, particulièrement sulfate, Valser Silence est appropriée pour la préparation d'aliment pour bébés.

Source St. Pierre Source St. Paul- Valser Classic/Naturelle

Somme des composants dissous

1826 mg/l

Cations

mg/l

Sodium

10.5

Potassium

1.4

Magnésium

52.9

Calcium

418.0

Anions

mg/l

Fluorure

0.6

Chlorure

2.2

Iodure

0.02

Nitrate

<0.3

Hydrogénocarbonate

360.0

Sulfate

941.0

Hydrogénophosphate

0.03

Hydrogénoarsenate

<0.0005

Composants non dissociés

mg/l

m-silice

25.6

Gazes dissous

mg/l

Oxigène

1.9

Sulfure d'hydrogène

n.n. *

Gaz carbonique Valser Classic

ca. 5000

Autres compléments

mg/l

Nitrite

<0.005

Données physiques

 

Température de l'eau

30° C

Conductibilité á 20°C

1920 μs/cm

Analyse officiellement reconnue du 4.1.2011, Institut Fresenius, Taunusstein
* p.d. pas démontrable

Source St. Paul - Valser Silence

Somme des composants dissous

220 mg/l

Cations

mg/l

Sodium

0.3

Potassium

0.2

Magnésium

1.4

Calcium

51.3

Anions

mg/l

Fluorure

<0.02

Chlorure

<1.0

Iodure

<0.005

Nitrate

1.8

Hydrogénocarbonate

153.0

Sulfate

8.5

Hydrogénophosphate

<0.04

Hydrogénoarsenate

<0.001

Composants non dissociés

mg/l

m-silice

3.06

Gaze dissous

mg/l

Oxigène

9.96

Sulfure d'hydrogène

<0.005

   
Autres compléments

mg/l

Nitrite

<0.005

Données physiques

 

Température de l'eau

4.8° C

Conductibilité á 20°C

254 μs/cm

Analyse officiellement reconnue du 5.1.2010, Institut Fresenius, Taunusstein

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